Пчеловоды - тоже люди:)

Если для себя - гони, сколько хочешь!

А если еще и подтухшый лучок, это понимаю. А перец то как перебивает, в смысле, если хорошо сыпануть - все ощущения зашкаливает?

Так производители колбас маскируют несвежее сырьё.

Пиво в домашних условиях никто не варит?

У меня приятель варил, сам солод проращивал. Хотели купить набор, но чего-то он дорого получается, для попробовать.

Тока пьём:)
Только что пригубил с литр нижегородского.. под креветки.

Гурман

Не могу не согласиться

Не, сам процесс перегона никому не доверяю, если пустить на самотёк, то выжмут из браги всё, что можно и сивухой от этого чудопродукта будет вонять на полдеревни. Всему нужно знать меру и не жадничать...
А матушка у меня проводит закваску и последующее доведение напитка до ума.

Ну, это не очень сложно!

Точно. Самый короткий путь к уму- через желудок.

LadyBee.. а вот вопрос назрел...
Дарованная бутылочка Вашего напитка неуклонно подходит к естественному завершению....

А рецептом не поделитесь?
В какой посуде сбраживалось?
И т.д.....

Прозаик, моя часть работы отцедить от осадка, разлить в бутылки и нацепить этикетку.
Кстати, пришлось пожертвовать упаковкой ради количества.
Я решила, что лучше малопривлекательная полторашка, чем красиво упакованная поллитра . Тем более А.Н. настоятельно просил ничего не передавать в стекле.

Прозаик, это я могу одновременно сидеть на четырех форумах, варить борщ, говорить с дочкой по телефону и собирать заказ очередному клиенту.
Муж не может говорить и работать руками. Вот довинтит плинтуса и я под пытками заставлю его выдать рецепт, тщательно запишу и выложу.
........................................
Блин, столько наваяла! Теперь Боингу хоть вопросы не задавай

Я представляю эти пытки... всю ночь... до сих пор молчит

прозаик а не знаешь рецепт как за пару суток сделать самогон? а че то на новый год премии не обещают а что то пить надо ведь...

Нельзя продавать, расплачиваться, угощать малолетних. Нельзя продавать сами аппараты. В общем нелзя все, что можно подвести под сбыт в любой форме.
Что бы запах был меньше от самогона, надо поставить перед охладителем (змеевиком) банку на 2-3 литра, пахучие вещества будут оседать в нее, потом это все вылить. Сивушные масла начинают появляться при температуре где-то 93 градуса, ацетоносодержащие испаряются примерно от 63 и до 83 градусов, точно сейчас не помню. Ставьте чувствительный градусник для отделения головы и хвоста. Хвосты можно собрать и затем повторно перегнать. Первачок, это самое плохое в самогоне, ацетоносодержащие влияют не только на здоровье, но и на психику, поэтому первачок и более заборист.
Самый простой рецепт быстрого приготовления, это поместить в стиральную машинку закваску и гонять часа 2 к ряду, но качество будет плохое, поэтому, гоним что бы напиться или для того что бы вкусить?

Я совсем не специалист по этому вопросу ... у меня и аппарата, к сожалению, нет.
Вот сейчас в подвале стоят литров 50 не получившегося вина медового (градус есть, а пить неприятно - отдушка).. а перегнать нечем.

Надеюсь с осадка его снял?

Снял. И уход в уксус остановил мелом.
Но привкус нехороший остался.

Прозаик, Вы бы тоже молчали
.............................................

Что успела выпытать за короткий суетливый зимний день.
Варится и бродит этот напиток в кастрюле из нержавейки, куда входит две фляги свободно.
Пропорции попытаю уже завтра.
НО! Так же как и у Вас, Прозаик, иногда не удается и перегоняется на огненную воду. А иногда получаются очень удачные образцы.