Список форумов Разумное, доброе, вечное О пчёлах Канди

Канди

Всё, что касается...

Модератор: V757

Сообщение 21-01, 13:15
cfif ...из народа:)

Сообщения: 143
Откуда: Липецкая обл.
VitG писал(а):
герметичный полиэтиленовый пакет, то почему масса внутри должна высыхать

Если из пакета полностью не удалить воздушный пузырь, то для испарения может появиться место, а воздух полностью удалить не получится. Чем меньше порция фасовки, тем больше суммарная площадь "корочек".
VitG писал(а):
По идее, и бродить не должна, концентрация сахара большая

При изменении концентрации верхнего слоя во время хранения, думаю можно добиться этого процесса, того не желая.
Мое мнение может быть ошибочным.
уча других, ты учишься сам

Сообщение 22-01, 10:42
alex5050 Аватара пользователя
...из народа:)

Сообщения: 10
Откуда: Московская область.
Сегодня заезжал на Хорошевское шессе 25 кантора без посредников пудра развес от 1 кг название Сахара тел781-87-97

Сообщение 22-01, 20:08
VitG ...из народа:)

Сообщения: 381
Откуда: Москва и область

VitG писал(а):
Кстати проверил позавчера состояние мокрых тряпок, которые положил на корку в ведрах. Корка стала влажной и мягкой, тряпки-по-прежнему мокрые. Если не забуду, завтра опять гляну.
Ведра пластиковые (для пищевых продуктов) с пластиковой крышкой.

Сегодня опять посмотрел. Состояние, как в предыдущем топике: тряпки сверху мокрые, как и были, под тряпками влажная масса. Возможно при выемке придется еще чуть пудрой обсыпать :)

Сообщение 24-01, 14:21
ItlarBee Аватара пользователя
...из народа:)

Сообщения: 255
Откуда: Москва - Ярославская область
Инна писал(а):
И я долго собиралась попросить. Опоздала...

Надеюсь в понедельник или на неделе заехать на Хорошевское шоссе. Если ещё нужна пудра, то сколько брать?

Сообщение 28-01, 18:52

Сообщения: 2089
Откуда: Украина
Тема закрыта. Форум переехал. Новый адрес форума http://letok.info/

Пред.

Вернуться в О пчёлах

cron